INFORME DE MERCADO

Num. 40/19 - 25/10/2019

  Semana tranquila en el mercado del aceite de oliva en España, pensamos que dado que estamos ya en las puertas del comienzo de la recolección de aceituna en las zonas olivareras por excelencia, quedando los compradores  y vendedores a expensas de poder fijar unos precios de salida para esta nueva campaña.

Los aceites de la campaña anterior, se van operando en línea de precios de la semana anterior, con poco movimientos salvo algunas operaciones con un volumen elevado en la provincia de Granada, se van cerrando algunos lotes a precios de 2/2.05€ si la calidad y analítica se pueden identificar como extras, y los restantes en torno a 1.90€ la baja acidez e incluso a 1.85€ se han cerrado los lampantes de alta acidez esta semana.

En cuanto a los aceites de nueva campaña, también se han oido alguna partida de cierto volumen cerrada en Portugal, para operador español, para entrega noviembre, mientras que los aceites ya producidos y listos para cargar  se van cerrando también con mucha cautela a espera de que los precios bajen en próximas semanas. Se han realizado operaciones entre 2.50/2.70 € dependiendo de la calidad y compradores internacionales más bien, observando un gran movimiento negociador en Portugal más que en España, lo que presumimos que el efecto de los aranceles americanos ya se va notando.

Estamos también a la espera en la próxima semana de conocer el primer aforo oficial de producción de aceite de oliva en España, para la campaña 2.019/2.020, pero todo parece indicar que estaremos en torno a 1.250.000 tn.

Seguimos sin recibir lluvias en las principales provincias productoras y han vuelto a subir las temperaturas, lo que el fruto va madurando rápidamente, y pronto estará dispuesto para la recolección, con unos rendimientos grasos este año que pueden estar algo por encima de las campañas anteriores.

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