INFORME DE MERCADO

Num. 07/21 - 04/12/2020

Termina la primera semana del mes de Diciembre/20 con lluvias generalizadas en el olivar, con la consecuente parada de recolección en los campos, que van alargando el comienzo en algunas zonas por poco rendimiento y la desgana de algunos agricultores en comenzar con la recolección.

En tema de precios, seguimos como la  semana anterior,  con la demanda cerrando algunos lotes entre 2.40 y 2,60 €/kg. según calidades y la oferta algo escasa, aunque se están sirviendo algunos lotes de partidas a plazos cerradas en meses anteriores, lo que hace que dicha demanda se vaya surtiendo de este tipo de operaciones para sus necesidades más imperativas, en cuanto a la exportación debemos de apuntar que también está algo más tranquila, ya que confían en que los precios vayan bajando poco a poco conforme avance la campaña y máximo 2,40 €/kg. es el precio dispuestos a pagar, por aceites normales y los ecológicos no pagan más de los 3.30 €/kg. 

Pensamos que estaremos nuevamente la próxima semana en esta línea de precio, al ser una semana muy corta de negociación y algo espectantes para que comience la recolección con toda normalidad y generalizada en todas las provincias vigilando muy de cerca la calidad de los aceites que puedan salir después de estas lluvias y las bajadas de temperaturas previstas para estos días venideros.

 

 

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