INFORME DE MERCADO

Num. 22/21 - 02/07/2021

Sigue algo calmado el mercado del aceite de oliva en España durante esta semana que finaliza el mes de Junio/21.-

Es cierto que se ve algo más de demanda tanto en lo nacional como en lo internacional, quizás porque ya las existencias en envasadores va disminuyendo algo al no aparecer en el mercado durante estas 6/7 semanas anteriores y ver como la parte vendedora no se ha puesto muy nerviosa al no encontrar en momentos puntuales compradores para sus ofertas.

Así los precios no han variado desde hace mucho tiempo y los lampantes hoy encontramos ofertas a 3 €/kg. pero la demanda no quiere llegar a esa cifra, los vírgenes están en torno a 3,10/3,15 €/kg. y los extras con su habitual abanico de precios desde los 3.20 hasta los 3,40 €/kg. según calidades.

Quizás el mercado se mantega en esta dinámica hasta mediados de este mes, que aprovecharán tanto compradores como vendedores las estadísticas del mes de Junio para tomar posiciones de cara a nuevas operaciones. Mientras tanto los precios pensamos que se mantendrán en esta línea e irán apareciendo poco a poco algunos compradores más para ir cubriendo necesidades a corto plazo.

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