Informe de mercado

Num. 47/17 - 22/12/2017

Semana tranquila en el sector del aceite de oliva en España; Caracterizado por compradores y vendedores escasos, por la falta de dinero sobretodo, lo que ha hecho que el mercado haya operado alrededor de los 3,50€ para aceites frescos de baja acidez y los 3,55/3,57€ para los de buena calidad.

La producción va lenta en la zona de Jaen lo que hace que la oferta no se muy elevada en esta provincia, mientras que  Córdoba esta fijando los precios del virgen extra a 3.60€/kg, en Almería, Murcía y las zonas tempranas ya estan terminado la recolección y tienen necesitades de venta, lo que lleva a que la poca demanda existente haga que tengamos unos precios estables.

Pensamos que seguirán estables una semana más, porque la demanda no es excesiva y la oferta seguira esperando que avance el calendario y veamos la evolución de las lluvias durante los meses de Diciembre y Enero.

Hay previstas lluvias a partir del dia 26/12/2017 y por un peiodo de tiempo de 8 a 10 dias, por tanto estamos antes una semana crucial para recoger humedad para el olivar para la próxima campaña.

El equipo que forma Vegaceites les desea a todos ustedes una Feliz Navidad y un Prospero Año 2018, en el que todos sus sueños se cumplan.

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