Poco ha durado la estabilidad en el mercado del aceite de oliva. Si volvíamos de las fiestas la semana pasada, con precios estables y habiendo recuperado algo los precios, esta semana volvemos a cotizar a la baja en todas las calidades. Ahora hay ofertas de lampantes a 2.65€/kg y no se colocan, teniendo una tendencia a la baja clara, ya que los compradores pagarían a 2,60 €/kg.para lampantes genuinos y 2,55 €/kg. para los lampantes con algo más de 100 ppm. Los vírgenes siguen sin operarse mucho, no encontramos compradores masivos para esta calidad, y ya hoy, al final de la semana, vemos que algunas operaciones se han cerrado por debajo de los 2.75 €/kg. Mientras los vírgenes extras también se han operado a menor precio de la semana pasada, cerrándose algunas cisternas de muy buena calidad a 3.10 €/kg. ( cisternas muy sueltas) y en torno a 3,05 y 3 € se han cerrado lotes más homogéneos con cierta demanda, aunque sea algo escasa y con notoriedad de importadores.
Esta bajada la podemos achacar a que esta semana hemos conocido las cifras correspondientes al mes de Marzo, y como se intuía las salidas que era el dato más esperado, seguimos con salidas muy cortas y que ya se hacen consecutivas en los 3/4 meses anteriores, muy por debajo de las salidas de hace unos años, donde estábamos muy por encima de las 110/120.000 tn por mes, ahora el llegar a 80/90.000 tn. cuesta mucho. Los envasadores siguen teniendo un stock bastante alto, (216.000 tn.) y con una disponibilidad total entre almazaras y envasadores que roza 1.000.000 tn. lo que ya parece una realidad que en el momento de campaña que estamos, el enlace de campaña esté más que asegurado en unas cantidades que pueden estar aproximadamente en 350.000 tn. Sólo cabría esperar una demanda más amplia para compradores extranjeros y que las salidas fueran algo más elevadas, motivadas por los precios actuales que tenemos, anime un poco a la demanda. También este ambiente de bajada, lo hemos visto que está motivado por la semana de lluvias que hemos tenido y que como ya conocemos, con lluvias el mercado se relaja, y los compradores son escasos, y entre las lluvias y las cifras, ha sido una semana en la que hemos tenido pocos compradores y las partidas que se han cerrado han sido a la baja.
Cabe esperar que la próxima semana, sobre todo los lampantes y vírgenes puedan volver al "suelo" definido en semanas anteriores de los 2.60 y 2,70 €/kg. respectivamente y que los extras se mantenga en la línea de los 3 €/kg.
Se han superado ya los 700 l/m2 de lluvia registrada en estas zonas de la comarca de la Loma, Condado, etc. y que ya parece que las próximas semanas prevalecerán ya días soleados y con temperaturas altas, empezando ya una primavera más acorde que la vivida en semanas anteriores.
