Mercado semanal; Sigue bajando los aceites de nueva campaña y lo que se considera «aceite del chorro» los compradores están intentando ir cerrando a 3.90/3.95 € /kilo, y son aceites de baja acidez y que cumplen con las analíticas de un virgen extra, que sirven para encabezar aceites con etílicos sobre todo altos e ir refrescando algo la bodega de aceites viejos. Los lampantes se siguen buscando y la buena analítica se van cerrando en momentos puntuales de la semana en torno a 3,70 /3,75 y esta calidad es la que va manteniendo algo los precios y no dejando que se desplomen los precios de todas las calidades.
Perspectivas para el productor:- Se esperan lluvias en este final de año que va hacer imperativamente parar la recolección, por lo que ante estas circunstancias poco se puede hacer; tan sólo esperar poder recoger el fruto y entonces podamos ver un poco con más claridad la campaña oleícola del 2025/2026.-
Mensaje.- Entre fiestas y lluvias se ha frenado en seco la recolección y no podemos luchar con la climatología; tan sólo esperar poder entrar a los tajos e intentar recoger la mayor calidad posible y defender el precio en consecuencia. No podemos valorar con más exactitud datos específicos y no nos debe de extrañar bajada de precios en plena campaña porque se necesite dinero en momentos puntuales y se tenga que salir al mercado y veamos ventas por debajo de los 4€ . Pero casi todo el sector coincidimos en que esta campaña puede ser corta y que los precios, sobre todo los vírgenes extras pueden repuntar conforme avance la campaña.
