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INFORME DE MERCADO Nº 03/23

20 de enero de 2023

Una semana con poca negociación y con los compradores muy parados a la hora de realizar contratos, viendo así como los precios de los aceites lampantes van cediendo posiciones y se han situado ya en la línea de los 4.60 €/kg. para los genuinos con buena analítica, mientras que los aceites extras han estado prácticamente parada la demanda.

stamos ante el final de la campaña, que al 31 de Enero veremos como casi la totalidad de almazaras y cooperativas verán cerradas sus instalaciones para la recepción de aceituna, y el balance lo conoceremos en la primera quincena de Febrero cuando se publiquen las estadísticas del mes de enero, contando con pocos kilos recogidos en almazaras y con pocas salidas de mercancías a la exportación y con bastantes entradas de aceite de oliva de paises de la cuenca del mediterráneo hacia nuestro pais.

Ahora toca esperar algunas semanas más, creemos con un mercado prácticamente parado, con pocas negociaciones y ver resultados de cifras y evolución climatológica del mes de febrero, porque este será un factor determinante ante la próxima campaña, en la que las lluvias deben de ser cuantiosas en primavera y los pantanos se recuperen en este año, si queremos que el regadío se pueda activar en los próximos meses.

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